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Mitarbeiterphilosophie

Die Größe und das dynamische Wachstum der Plachutta Gruppe schafft die Voraussetzung für branchen-unübliche Karrieren.

  • Unternehmen von Weltruf.
  • Modernste Infrastrukturen.
  • Die Betriebe der Plachutta Gruppe sind ständig auf dem modernsten Stand der Technik.
  • Umfassende Schulungen durch interne und externe Experten.
  • Finanzielle Unabhängigkeit des Unternehmens garantiert Kontinuität.
  • Ein Zeugnis von Plachutta öffnet die Türen in der ganzen Welt.
  • Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau

    Beginnen Sie Ihre berufliche Karriere als Restaurantfachmann/-frau
    in einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Wiens ab dem Frühjahr 2019 

    Arbeitszeit: 40 Std /5 Tage Woche

    Gehalt: Für diese Position gilt ein KV- Lohn
    in der Höhe von EUR 720,00 brutto.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.

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  • Lehrstelle Koch/Köchin

    Beginnen Sie Ihre berufliche Karriere als Koch/Köchin
    in einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Wiens ab dem Frühjahr 2019

    Arbeitszeit: 40 Std /5 Tage Woche

    Gehalt: Für diese Position gilt ein KV- Lohn
    in der Höhe von EUR 720,00 brutto.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.

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  • Chef de Partie m/w

    Aufgabengebiet:

    • Mise en place für Mittag und Abend
    • Rotisseur/ Entremetier/ Saucier
    • Ausbildung der Lehrlinge
    • Teilweise Küchenorganisation

     

    Sie verfügen über:

    • Abgeschlossene Ausbildung
    • gute Fachkenntnisse
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Verlässlichkeit/ Pünktlichkeit/ Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 2.371,01.-(Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto!

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  • Jungkoch m/w

    Aufgabengebiet:

    • Mise en place für Mittag und Abend
    • Sauberkeit am Arbeitsplatz

     

    Sie verfügen über:

    • eine abgeschlossene Kochlehre
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln und Denkweise
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 2.126,75.- (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto!

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  • Kellner mit Inkasso m/w

    Aufgabengebiet:

    • Verantwortlich für die Koordination einer Station
    • Aufnahme der Bestellungen
    • Gästebetreuung
    • Serviceablauf
    • Abrechnung des Tageslosung
    • Mise en place - Arbeiten

     

    Sie verfügen über:

    • ausgezeichnete Fachkenntnisse inkl. Lehrabschluss
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln und Denkweise
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 2.050,38 (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung) zzgl. SEHR GUTEM TRINKGELD!!

     

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  • Empfang tageweise m/w

    Sie studieren und können tageweise neben dem Studium arbeiten, sind  verantwortungsbewusst, selbständig und gerne im Team, dann würden wir uns freuen, Sie zu unseren Mitarbeitern zählen zu dürfen.

    Aufgabengebiet:

    • Empfang
    • Platzierung der Gäste
    • Reservierungsannahme am Telefon
    • bei Bedarf, Mithilfe im Service

     

    Sie verfügen über:

    • Erfahrung in der Gastronomie
    • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
    • ausgezeichnete Deutschkenntnisse
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    •  14,00 € pro Stunde netto inkl. Trinkgeld / fallweise Beschäftigung (15-20 Stunden pro Woche)

     

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  • Commis de Rang m/w

    Aufgabengebiet:

    • Vorbereitungsarbeiten im Service (Aufdecken der Tische, Mise en place)
    • Mitservieren der Speisen & Getränke
    • Abservieren der Tische
    • Aufdecken leerer Tische
    • Polieren des Bestecks
    • Brot und Butter vorbereiten

     

    Sie verfügen über:

    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln
    • Verlässlichkeit / Pünltlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 1.929,19 (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung) zzgl. SEHR GUTEM TRINKGELD!!

     

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  • Ass. GF für Bankett und Gruppen (w/m)

    Aufgabengebiet:

    • Bankett- & Gruppenreservierungen
    • Reservierungsannahme (Telefon/Mail)
    • Büroorganisation
    • Lieferschein- & Rechnungskontrolle
    • Tagesabrechnung
    • Inventur
    • Personalwesen

     

    Sie verfügen über:

    • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
    • sehr gute Englisch- & MS Office Kenntnisse
    • ein freundliches & kompetentes Auftreten
    • genaue und selbständige Arbeitsweise, Organisationstalent
    • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein/Pünktlichkeit/Freude an der Arbeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 40 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Gehalt laut KV (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

     

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!

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  • Sous Chef m/w

    Aufgabengebiet:

    • Mise en place für Mittag und Abend
    • Ausbildung der Lehrlinge
    • teilweise Küchenorganisation
    • Kontrolle der angelieferten Waren
    • Qualitätskontrolle der angelieferten Ware
    • Organisation der Produktion
    • Organisation der Kühlhäuser und Lager "First in-First Out"
    • Adjustierung und Hygiene der Mitarbeiter
    • Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm)

     

    Sie verfügen über:

    • Abgeschlossene Ausbildung
    • Mehrjährige Berufserfahrung
    • gute Fachkenntnisse
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Verlässlichkeit/ Pünktlichkeit/ Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche inklusive Überstundenleistung
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 3.474,27 (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung) zzgl. sehr gutem Trinkgeld

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!

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  • Chef de Rang m/w

    Aufgabengebiet:

    • Verantwortlich für die Koordination einer Station
    • Aufnahme der Bestellungen
    • Gästebetreuung
    • Serviceablauf
    • Abrechnung der Tageslosung
    • Mise en place – Arbeiten

     

    Sie verfügen über:

    • ausgezeichnete Fachkenntnisse inkl. Lehrabschluss
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln und Denkweise
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 1.980,64 (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung) zzgl. SEHR GUTEM TRINKGELD!!

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!

     

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  • Sekretärin m/w

    Aufgabengebiet:

    • Reservierungsannahme (Telefon/ Mail)
    • Lieferschein- & Rechnungskontrolle
    • Büroorganisation

     

    Sie verfügen über:

    • gute Englisch- & MS Office Kenntnisse
    • ein freundliches & kompetentes Auftreten
    • genaue und selbständige Arbeitsweise
    • Verantwortungsbewusstsein / Pünktlichkeit / Freude an der Arbeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 40 Stunden Woche (auch am Wochenende)
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Traumhaftes Büro im Herzen der Stadt
    • Gehalt in der Höhe ab EUR 1.400,00 netto

     

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto!

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