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Mitarbeiterphilosophie
Die Größe und das dynamische Wachstum der Plachutta Gruppe schafft die Voraussetzung für branchen-unübliche Karrieren.
- Unternehmen von Weltruf.
- Modernste Infrastrukturen.
- Die Betriebe der Plachutta Gruppe sind ständig auf dem modernsten Stand der Technik.
- Umfassende Schulungen durch interne und externe Experten.
- Finanzielle Unabhängigkeit des Unternehmens garantiert Kontinuität.
- Ein Zeugnis von Plachutta öffnet die Türen in der ganzen Welt.
Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau
Jetzt bewerbenBeginnen Sie Ihre berufliche Karriere als Restaurantfachmann/-frau
in einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Wiens ab dem Frühjahr 2019Arbeitszeit: 40 Std /5 Tage Woche
Gehalt: Für diese Position gilt ein KV- Lohn
in der Höhe von EUR 720,00 brutto.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.
Lehrstelle Koch/Köchin
Jetzt bewerbenBeginnen Sie Ihre berufliche Karriere als Koch/Köchin
in einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Wiens ab dem Frühjahr 2019Arbeitszeit: 40 Std /5 Tage Woche
Gehalt: Für diese Position gilt ein KV- Lohn
in der Höhe von EUR 720,00 brutto.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.
Initiativbewerbung
Jetzt bewerbenWenn Sie Teil unseres erfolgreichen Teams werden wollen, dann freuen
wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto!Für eventuelle Rückfragen steht Ihnen
Frau Simone Zehethofer unter 01/512 15 77 DW 18
von MO - DO von 9 - 17Uhr und FR von 9-14Uhr
gerne zur Verfügung.Hinweis:
Sollten Sie Probleme beim Hochladen der Dokumente haben,
können Sie diese gerne auch an team@plachutta.at per mail senden.
Assistenz der Geschäftsführung (m/w) 42,5 h Woche
Jetzt bewerbenIhr Aufgabenbereich:
- Recruiting und Personalmanagement
- allgemeine Assistenzleistungen für die Geschäftsführung in verschiedenen Bereichen
Sie verfügen über:
- eine fundierte Ausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung, sowie selbstständige vernetzte Denkweise
- sehr gute MS Office Kenntnisse
- arbeiten strukturiert & verlässlich
- gepflegtes Äußeres
- freundliches & kompetentes Auftreten
Wir bieten:
- Unternehmen von Weltruf
- modernste Infrastrukturen
- Nettomonatsgehalt von EUR 1.700.- im Rahmer einer Vollzeitbeschäftigung (Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation und Erfahrung)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto
Sekretärin (w/m)
Jetzt bewerbenIhr Aufgabenbereich:
- Reservierungsannahme (Telefon/Mail)
- Bankett- & Gruppenreservierungen
- Büroorganisation
- Lieferschein- & Rechnungskontrolle
- Tagesabrechnung
- Personalwesen
Was Sie mitbringen:
- Berufserfahrung und gute Englisch- & MS Office Kenntnisse
- ein freundliches & kompetentes Auftreten
- genaue selbständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein/Pünktlichkeit/Freude an der Arbeit
Wir bieten:
- Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 40 Stunden Woche
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Weltruf
- Modernste Infrastrukturen
- Gehalt EUR 1.600.- (Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto
Küchenchef m/w
Jetzt bewerbenSie verfügen über gute Fachkenntnisse, sowie einem Lehrabschluss als Koch/Köchin und haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.
Arbeit bereitet Ihnen Freude, Sie sind zuverlässig und pünktlich -
dann sind Sie bei uns genau richtig!Aufgabengebiet:
- Bestellung & Kontrolle der Waren
- Kochen von Rindfleisch und Abschmecken der Suppe
- Tagesgemüse einmachen
- Kontrolle von Gemüse, Beilagen usw. auf Geschmack
- Kontrolle Rohschnitt Fleisch
- Schneiden vom gekochten Rindfleisch
- Vorbereitung der Gerichte lt. Karte und vorgegebenen Rezepten
- Überprüfung des Salatbuffets vor jedem Service
- Kontrolle der Speisen bei der Ausgabe auf Temperatur und Geschmack
- Tägliche Verkostung sowie Kontrolle von allen Speisen
- Ausbildung der Lehrlinge
- Adjustierung und Hygiene der Mitarbeiter
- Sauberkeit der Küche und Nebenräume
- Küchenorganisation der Mitarbeiter „Stehzeiten, Produktivität“
- Organisatin der Eishäuser und Lager
Aufgabengebiet:
- Abgeschlossene Ausbildung
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef
- ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Verlässlichkeit, Führungspotential
Gehalt/ Arbeitszeit:
Für diese Position gilt ein Lohn von EUR 2.200,00 netto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung (50 Wochenstunde) inkl. Überstundenleistung. (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto.
Chef de Partie m/w
Jetzt bewerbenSie verfügen über gute Fachkenntnisse, sowie einem Lehrabschluss als Koch/Köchin und haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.
Arbeit bereitet Ihnen Freude, Sie sind zuverlässig und pünktlich -
dann sind Sie bei uns genau richtig!Aufgabengebiet:
MEP für Mittag und Abend
Ausbildung der Lehrlinge
teilweise KüchenorganisationGehalt/ Arbeitszeit:
Für diese Position gilt ein Lohn in der Höhe ab EUR 1.650,00 netto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. ÜberstundenleistungWir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto.
Jungkoch m/w
Jetzt bewerbenWir suchen zur Erweiterung unseres Teams ab sofort Verstärkung!
Sie haben eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin bzw. sind gerade dabei die Prüfung abzulegen -
sind qualitätsbewußt & Arbeit bereitet Ihnen Freude.
Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit runden Ihr Profil ab - ddann sind Sie bei uns genau richtig!Aufgabengebiet:
Mise en place für Mittag und Abend
tw. Küchenorganisation
Gehalt/ Arbeitszeit:
Für diese Position gilt ein Lohn in der Höhe ab EUR 1.613,00 netto im Rahmen einer
Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung.Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto
Kellner mit Inkasso m/w
Jetzt bewerbenAufgabengebiet:
- Verantwortlich für die Koordination einer Station
- Aufnahme der Bestellungen
- Gästebetreuung
- Serviceablauf
- Abrechnung des Tageslosung
- Mise en place - Arbeiten
Sie verfügen über:
- ausgezeichnete Fachkenntnisse inkl. Lehrabschluss
- ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Freude an der Arbeit
- Gastorientiertes Handeln und Denkweise
- Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit
Gehalt/Arbeitszeit:
Für diese Position haben wir einen Lohn ab EUR 1.509,00 netto zzgl. gutem Trinkgeld im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung vorgesehen.
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!
Commis de Rang m/w
Jetzt bewerbenErgreifen Sie die Chance, werden auch Sie Teil unseres Teams und unseres Erfolges!
´Aufgabengebiet:
- Vorbereitungsarbeiten im Service (Aufdecken der Tische, Mise en place)
- Mitservieren der Speisen & Getränke
- Abservieren der Tische
- Aufdecken leerer Tische
- Polieren des Bestecks
- Brot und Butter vorbereiten
Sie verfügen über:
- Erfahrung in der Gastronomie
- gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit
Gehalt/Arbeitszeit:
Für diese Position gilt Lohn ab EUR 1.450,00 netto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung. (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl Lebenslauf, Foto und LAP-Zeugnis
Speisenträger m/w
Jetzt bewerbenAufgabengebiet:
- Mise en place Arbeiten
- Speisen zu den Tischen tragen und ausservieren der Speisen
- Gebäck aufbacken
- Besteck polieren
Sie verfügen über:
- Erfahrung in der Gastronomie
- gute Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
- Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit
Gehalt/Arbeitszeit:
Für diese Position haben wir einen Lohn ab EUR 1440,00 netto vorgesehen zzgl. gutem Trinkgeld im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung vorgesehen.
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!
Schankmitarbeiter m/w
Jetzt bewerbenAufgabengebiet:
- Verantwortlich für die Sauberkeit hinter der Bar
- Einschenken und Vorbereiten der Getränke
- Gläser einräumen
- Fassung & Bestellung der Getränke vornehmen
Sie verfügen über:
- Erfahrung in der Gastronomie
- gute Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
- Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit
Gehalt/Arbeitszeit:
Für diese Position haben wir einen Lohn ab EUR 1428,00 netto vorgesehen zzgl. Trinkgeld im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung vorgesehen.
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!
Empfang tageweise m/w
Jetzt bewerbenSie studieren und können tageweise neben dem Studium arbeiten, sind verantwortungsbewusst, selbständig und gerne im Team, dann würden wir uns freuen, Sie zu unseren Mitarbeitern zählen zu dürfen.
Aufgabengebiet:
- Empfang
- Platzierung der Gäste
- Reservierungsannahme am Telefon
- bei Bedarf, Mithilfe im Service
Sie verfügen über:
- Erfahrung in der Gastronomie
- gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit
Gehalt/Arbeitszeit:
13,00 € pro Stunde netto / fallweise Beschäftigung
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl Lebenslauf und Foto
Reinigungskraft m/w
Jetzt bewerbenErgreifen Sie die Chance, werden auch Sie Teil unseres Teams und unseres Erfolges!
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams
Reinigungskraft (m/w)
Ihr Aufgabenbereich (u. a.):
- Reinigung des Restaurants
- Reinigung Büroräume
- Reinigung der WC Anlagen
- Reinigung des Personalbereich
- Glastüren und Fenster Reinigung
Was Sie mitbringen:
- Berufserfahrung
- Pünktlichkeit
- Verlässlichkeit
- Körperliche Belastbarkeit, keine Höhenangst (höhere Fenster)
Wir bieten:
- Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 40 Stunden/ 6 Tage Woche
- EUR 1.221,40 Netto
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto
Chef de Rang / Oberkellner m/w
Jetzt bewerbenSie empfangen und betreuen gerne Gäste?
Handeln und denken stets gastorientiert, sind verlässlich und selbstständig?
Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel und belastbar, dann würden wir uns freuen, Sie zu unseren Mitarbeitern zählen zu dürfen.Aufgabengebiet:
Verantwortlich für die Koordination einer Station
Aufnahme der Bestellungen und Gästebetreuung bzw. des weiteren Serviceablaufes
Abrechnen der Tageslosung, Mise en Place – ArbeitenArbeitszeit:
47,5 Std /5 Tage WocheGehalt: Für diese Position gilt ein Lohn in der Höhe von EUR 2.051,38 brutto.
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto
an team@plachutta.at
Sous Chef m/w
Jetzt bewerbenWiens schönstes Wirtshaus mit Biergarten
Plachuttas Grünspan, eine Großgaststätte in Wiens traditionellem „Bierbezirk“ mit seinem prachtvollen Biergarten, bietet ausgezeichnete, traditionelle, österreichische Wirtshausküche, aber auch „Plachutta Klassiker“ finden sich regelmäßig auf der Karte wieder.
Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein. Arbeit bereitet Ihnen Freude, Sie sind zuverlässig und pünktlich - dann sind Sie bei uns genau richtig:
Aufgabengebiet:
- Mise en place für Mittag und Abend
- Ausbildung der Lehrlinge
- teilweise Küchenorganisation
- Kontrolle der angelieferten Waren
- Qualitätskontrolle der angelieferten Ware
- Organisation der Produktion
- Organisation der Kühlhäuser und Lager "First in-First Out"
- Adjustierung und Hygiene der Mitarbeiter
- Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm)
Sie verfügen über:
- Abgeschlossene Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- gute Fachkenntnisse
- ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Verlässlichkeit/ Pünktlichkeit/ Freundlichkeit
Gehalt/Arbeitszeit:
Für diese Position gilt ein Lohn von EUR 2.000,00 netto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung (47,5 Wochenstunden)Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl Lebenslauf, Foto und LAP-Zeugnis