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Mitarbeiterphilosophie

Die Größe und das dynamische Wachstum der Plachutta Gruppe schafft die Voraussetzung für branchen-unübliche Karrieren.

  • Unternehmen von Weltruf.
  • Modernste Infrastrukturen.
  • Die Betriebe der Plachutta Gruppe sind ständig auf dem modernsten Stand der Technik.
  • Umfassende Schulungen durch interne und externe Experten.
  • Finanzielle Unabhängigkeit des Unternehmens garantiert Kontinuität.
  • Ein Zeugnis von Plachutta öffnet die Türen in der ganzen Welt.
  • Chef de Rang / Oberkellner m/w

    Sie empfangen und betreuen gerne Gäste?
    Handeln und denken stets gastorientiert, sind verlässlich und selbstständig?
    Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel und belastbar, dann würden wir uns freuen, Sie zu unseren Mitarbeitern zählen zu dürfen.

    Aufgabengebiet:
    Verantwortlich für die Koordination einer Station
    Aufnahme der Bestellungen und Gästebetreuung bzw. des weiteren Serviceablaufes
    Abrechnen der Tageslosung, Mise en Place – Arbeiten

    Arbeitszeit:
    47,5 Std /5 Tage Woche

    Gehalt: Für diese Position gilt ein Lohn in der Höhe von EUR 2.051,38 brutto.

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto
    an team@plachutta.at

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  • Initiativbewerbung

    Wenn Sie Teil unseres erfolgreichen Teams werden wollen, dann freuen
    wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto!

    Für eventuelle Rückfragen steht Ihnen

    Frau Simone Zehethofer unter 01/512 15 77 DW 18

    von MO - DO von 9 - 17Uhr und FR von 9-14Uhr
    gerne zur Verfügung.

    Hinweis:
    Sollten Sie Probleme beim Hochladen der Dokumente haben,
    können Sie diese gerne auch an team@plachutta.at per mail senden.

     

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  • Chef de Partie m/w

    Sie verfügen über gute Fachkenntnisse, sowie einem Lehrabschluss als Koch/Köchin und haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.
    Arbeit bereitet Ihnen Freude, Sie sind zuverlässig und pünktlich -
    dann sind Sie bei uns genau richtig!

    Aufgabengebiet:
    MEP für Mittag und Abend
    Ausbildung der Lehrlinge
    teilweise Küchenorganisation

    Gehalt/ Arbeitszeit:
    Für diese Position gilt ein Lohn in der Höhe ab EUR 1.650,00 netto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto.

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  • Sekretärin (w/m)

    Ihr Aufgabenbereich:

    • Reservierungsannahme (Telefon/Mail)
    • Büroorganisation
    • Lieferschein- & Rechnungskontrolle
    • Tagesabrechnung
    • Personalwesen

     

    Was Sie mitbringen:

    • Berufserfahrung und gute Englisch- & MS Office Kenntnisse
    • ein freundliches & kompetentes Auftreten
    • genaue selbständige Arbeitsweise
    • Verantwortungsbewusstsein/Pünktlichkeit/Freude an der Arbeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 40 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Gehalt laut KV (Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

     

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto

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  • Jungkoch m/w

    Wir suchen zur Erweiterung unseres Teams ab sofort Verstärkung!

    Sie haben eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin bzw. sind gerade dabei die Prüfung abzulegen -
    sind qualitätsbewußt & Arbeit bereitet Ihnen Freude.
    Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit runden Ihr Profil ab - ddann sind Sie bei uns genau richtig!

    Aufgabengebiet:
    Mise en place für Mittag und Abend
    tw. Küchenorganisation
     

    Gehalt/ Arbeitszeit:
    Für diese Position gilt ein Lohn in der Höhe ab EUR 1.613,00 netto im Rahmen einer
    Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung.

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto

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  • Empfang tageweise m/w

    Sie studieren und können tageweise neben dem Studium arbeiten, sind  verantwortungsbewusst, selbständig und gerne im Team, dann würden wir uns freuen, Sie zu unseren Mitarbeitern zählen zu dürfen.

    Aufgabengebiet:

    • Empfang
    • Platzierung der Gäste
    • Reservierungsannahme am Telefon
    • bei Bedarf, Mithilfe im Service

     

    Sie verfügen über:

    • Erfahrung in der Gastronomie
    • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
    • ausgezeichnete Deutschkenntnisse
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Gehalt/Arbeitszeit:

    13,00 € pro Stunde netto / fallweise Beschäftigung

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl Lebenslauf und Foto
     

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  • Sekretärin für Bankett und Gruppen (w/m)

    Ihr Aufgabenbereich:

    • Bankett- & Gruppenreservierungen
    • Reservierungsannahme (Telefon/Mail)

     

    Was Sie mitbringen:

    • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
    • sehr gute Englisch- & MS Office Kenntnisse
    • ein freundliches & kompetentes Auftreten
    • genaue und selbständige Arbeitsweise, Organisationstalent
    • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein/Pünktlichkeit/Freude an der Arbeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 40 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Gehalt laut KV (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

     

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto

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  • Commis de Rang m/w

    Ergreifen Sie die Chance, werden auch Sie Teil unseres Teams und unseres Erfolges!

     

    ´Aufgabengebiet:

    • Vorbereitungsarbeiten im Service (Aufdecken der Tische, Mise en place, etc.)
    • Vorlegen und Servieren der Speisen & Getränke
    • Assistenzarbeiten für den Chef de Rang
    • Allgemeine Gästebetreuung

     

    Sie verfügen über:

    • Erfahrung in der Gastronomie
    • gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Gehalt/Arbeitszeit:
    Für diese Position gilt Lohn ab EUR 1.929,19 brutto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung

    zuzüglich SEHR GUTEM TRINKGELD

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl Lebenslauf, Foto und LAP-Zeugnis

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  • Reinigungskraft m/w

    Ergreifen Sie die Chance, werden auch Sie Teil unseres Teams und unseres Erfolges!

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams

    Reinigungskraft (m/w)

     

    Ihr Aufgabenbereich (u. a.):

    • Reinigung des Restaurants
    • Reinigung Büroräume
    • Reinigung der WC Anlagen
    • Reinigung des Personalbereich
    • Glastüren und Fenster Reinigung

    Was Sie mitbringen:

    • Berufserfahrung
    • Pünktlichkeit
    • Verlässlichkeit
    • Körperliche Belastbarkeit, keine Höhenangst (höhere Fenster)

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 40 Stunden/ 6 Tage Woche
    • EUR 1.221,40 Netto

     

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto

     

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  • Kellner mit Inkasso m/w

    Aufgabengebiet:

    • Verantwortlich für die Koordination einer Station
    • Aufnahme der Bestellungen
    • Gästebetreuung
    • Serviceablauf
    • Abrechnung des Tageslosung
    • Mise en place - Arbeiten

     

    Sie verfügen über:

    • ausgezeichnete Fachkenntnisse inkl. Lehrabschluss
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln und Denkweise
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Gehalt/Arbeitszeit:

    Für diese Position haben wir einen Lohn ab EUR 1.509,00 netto zzgl. gutem Trinkgeld im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung vorgesehen.

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!

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  • Commis de Rang m/w

    Ergreifen Sie die Chance, werden auch Sie Teil unseres Teams und unseres Erfolges!

     

    ´Aufgabengebiet:

    • Vorbereitungsarbeiten im Service (Aufdecken der Tische, Mise en place)
    • Mitservieren der Speisen & Getränke
    • Abservieren der Tische
    • Aufdecken leerer Tische
    • Polieren des Bestecks
    • Brot und Butter vorbereiten

     

    Sie verfügen über:

    • Erfahrung in der Gastronomie
    • gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Gehalt/Arbeitszeit:
    Für diese Position gilt Lohn ab EUR 1.450,00 netto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung. (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl Lebenslauf, Foto und LAP-Zeugnis

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  • Sous Chef m/w

    Wiens schönstes Wirtshaus mit Biergarten

    Plachuttas Grünspan, eine Großgaststätte in Wiens traditionellem „Bierbezirk“ mit seinem prachtvollen Biergarten, bietet ausgezeichnete, traditionelle, österreichische Wirtshausküche, aber auch „Plachutta Klassiker“ finden sich regelmäßig auf der Karte wieder.

     

    Sie verfügen über gute Fachkenntnisse und haben ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein. Arbeit bereitet Ihnen Freude, Sie sind zuverlässig und pünktlich - dann sind Sie bei uns genau richtig:

    Aufgabengebiet:

    • Mise en place für Mittag und Abend
    • Ausbildung der Lehrlinge
    • teilweise Küchenorganisation
    • Kontrolle der angelieferten Waren
    • Qualitätskontrolle der angelieferten Ware
    • Organisation der Produktion
    • Organisation der Kühlhäuser und Lager "First in-First Out"
    • Adjustierung und Hygiene der Mitarbeiter
    • Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm)

     

    Sie verfügen über:

    • Abgeschlossene Ausbildung
    • Mehrjährige Berufserfahrung
    • gute Fachkenntnisse
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Verlässlichkeit/ Pünktlichkeit/ Freundlichkeit

     

    Gehalt/Arbeitszeit:
    Für diese Position gilt ein Lohn von EUR 2.000,00 netto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung (47,5 Wochenstunden)

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl Lebenslauf, Foto und LAP-Zeugnis

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  • Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau

    Beginnen Sie Ihre berufliche Karriere als Restaurantfachmann/-frau
    in einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Wiens ab dem Frühjahr 2019 

    Arbeitszeit: 40 Std /5 Tage Woche

    Gehalt: Für diese Position gilt ein KV- Lohn
    in der Höhe von EUR 720,00 brutto.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.

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  • Lehrstelle Koch/Köchin

    Beginnen Sie Ihre berufliche Karriere als Koch/Köchin
    in einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Wiens ab dem Frühjahr 2019

    Arbeitszeit: 40 Std /5 Tage Woche

    Gehalt: Für diese Position gilt ein KV- Lohn
    in der Höhe von EUR 720,00 brutto.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.

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  • Speisenträger m/w

    Aufgabengebiet:

    • Mise en place Arbeiten
    • Speisen zu den Tischen tragen und ausservieren der Speisen
    • Gebäck aufbacken
    • Besteck polieren

     

    Sie verfügen über:

    • Erfahrung in der Gastronomie
    • gute Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Gehalt/Arbeitszeit:

    Für diese Position haben wir einen Lohn ab EUR 1440,00 netto vorgesehen zzgl. gutem Trinkgeld im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung vorgesehen.

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!

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  • Schankmitarbeiter m/w

    Aufgabengebiet:

    • Verantwortlich für die Sauberkeit hinter der Bar
    • Einschenken und Vorbereiten der Getränke
    • Gläser einräumen
    • Fassung & Bestellung der Getränke vornehmen

     

    Sie verfügen über:

    • Erfahrung in der Gastronomie
    • gute Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Gehalt/Arbeitszeit:

    Für diese Position haben wir einen Lohn ab EUR 1428,00 netto vorgesehen zzgl. Trinkgeld im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung vorgesehen.

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!

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  • Kellner mit Inkasso m/w

    Aufgabengebiet:

    • Verantwortlich für die Koordination einer Station
    • Aufnahme der Bestellungen
    • Gästebetreuung
    • Serviceablauf
    • Abrechnung des Tageslosung
    • Mise en place - Arbeiten

     

    Sie verfügen über:

    • ausgezeichnete Fachkenntnisse inkl. Lehrabschluss
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln und Denkweise
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Gehalt/Arbeitszeit:

    Für diese Position haben wir einen Lohn ab EUR 1.509,00 netto zzgl. gutem Trinkgeld im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inkl. Überstundenleistung vorgesehen.

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!

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