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Mitarbeiterphilosophie

Die Größe und das dynamische Wachstum der Plachutta Gruppe schafft die Voraussetzung für branchen-unübliche Karrieren.

  • Unternehmen von Weltruf.
  • Modernste Infrastrukturen.
  • Die Betriebe der Plachutta Gruppe sind ständig auf dem modernsten Stand der Technik.
  • Umfassende Schulungen durch interne und externe Experten.
  • Finanzielle Unabhängigkeit des Unternehmens garantiert Kontinuität.
  • Ein Zeugnis von Plachutta öffnet die Türen in der ganzen Welt.
  • Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau

    Beginnen Sie Ihre berufliche Karriere als Restaurantfachmann/-frau
    in einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Wiens ab dem Frühjahr 2019 

    Arbeitszeit: 40 Std /5 Tage Woche

    Gehalt: Für diese Position gilt ein KV- Lohn
    in der Höhe von EUR 720,00 brutto.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.

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  • Assistenz des Businessdirektors m/w

    Seit 1979 besteht die international angesehene Plachutta Restaurantgruppe — gemeinsam mit langjährigen und verdienten Mitarbeitern wurde eines der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Österreichs a1gebaut. Ergreifen Sie die Chance, werden auch Sie Teil unseres Teams und unseres Erfolges!

    Wir suchen eine verantwortungsvolle und zielstrebige Person:

    Ihr Aufgabenbereich:

    • Controllingaufgaben (Rechnungskontrolle, u. a.)
    • Terminkoordination
    • Schnittstelle für Haustechnikagenden & Partnerfirmen
    • Allgemeine Assistenzaufgaben (wie Offerteinholung, diverser Schriftverkehr)
    • Betreuung von Sonderprojekten
       

    Was Sie mitbringen:

    • Abschluss einer berufsbildenden höheren Schule bzw. Fachhochschule
    • Sehr gute MS Office Kenntnisse
    • ein freundliches & kompetentes Auftreten
    • genaue & selbstständige Arbeitsweise

     

    Wir bieten:

    • Top- Büro in der Innenstadt von Wien
    • Unternehmen von Weltruf
    • Brutto Monatsgehalt von EUR 2.350,00 im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung (42,5h) Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

     

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Foto unter team@plachutta.at

     

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  • Lehrstelle Koch/Köchin

    Beginnen Sie Ihre berufliche Karriere als Koch/Köchin
    in einem der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Wiens ab dem Frühjahr 2019

    Arbeitszeit: 40 Std /5 Tage Woche

    Gehalt: Für diese Position gilt ein KV- Lohn
    in der Höhe von EUR 720,00 brutto.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.

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  • Chef de Partie m/w

    Aufgabengebiet:

    • Mise en place für Mittag und Abend
    • Rotisseur/ Entremetier/ Saucier
    • Ausbildung der Lehrlinge
    • Teilweise Küchenorganisation

     

    Sie verfügen über:

    • Abgeschlossene Ausbildung
    • gute Fachkenntnisse
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Verlässlichkeit/ Pünktlichkeit/ Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 2.371,01.-(Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto!

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  • Jungkoch m/w

    Aufgabengebiet:

    • Mise en place für Mittag und Abend
    • Sauberkeit am Arbeitsplatz

     

    Sie verfügen über:

    • eine abgeschlossene Kochlehre
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln und Denkweise
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 2.126,75.- (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto!

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  • Kellner mit Inkasso m/w

    Aufgabengebiet:

    • Verantwortlich für die Koordination einer Station
    • Aufnahme der Bestellungen
    • Gästebetreuung
    • Serviceablauf
    • Abrechnung des Tageslosung
    • Mise en place - Arbeiten

     

    Sie verfügen über:

    • ausgezeichnete Fachkenntnisse inkl. Lehrabschluss
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln und Denkweise
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 2.050,38 (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung) zzgl. SEHR GUTEM TRINKGELD!!

     

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  • Sekretärin für unser Stammhaus in Hietzing (w/m) 30 Std.

    Gehalt € 1.800,00 Brutto / Überzahlung je nach Qualifikation

    Ihr Aufgabenbereich:

    • Reservierungsannahme (Telefon/Mail)
    • Bankett- & Gruppenreservierung
    • Lieferschein- & Rechnungskontrolle, Wareneingangsbuch, Inventuren
    • Versand von Debitorenrechnungen

     

    Was Sie mitbringen:

    • Berufserfahrung
    • sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift & MS Office
    • ein freundliches & kompetentes Auftreten
    • genaue und selbständige Arbeitsweise, Organisationstalent
    • Verantwortungsbewusstsein/Pünktlichkeit/Freude an der Arbeit

     

    Wir bieten:

    • Teilzeitbeschäftigung im Rahmen einer 30 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen

     

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto unter team@plachutta.at

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  • Commis de Rang m/w

    Aufgabengebiet:

    • Vorbereitungsarbeiten im Service (Aufdecken der Tische, Mise en place)
    • Mitservieren der Speisen & Getränke
    • Abservieren der Tische
    • Aufdecken leerer Tische
    • Polieren des Bestecks
    • Brot und Butter vorbereiten

     

    Sie verfügen über:

    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Freude an der Arbeit
    • Gastorientiertes Handeln
    • Verlässlichkeit / Pünltlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 1.929,19 (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung) zzgl. SEHR GUTEM TRINKGELD!!

     

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  • Barkellner mit Inkasso m/w

    Ihr Aufgabenbereich:

    • Getränkeausgabe
    • Bargetränke (Cocktails), Kaffee, Tee
    • Aufnehmen von Speisen- & Getränkebestellungen
    • Bestückung Schank- & Barstock

     

    Was Sie mitbringen:

    • Erfahrung in der Gastronomie
    • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
    • ausgezeichnete Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir beiten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche inklusive Überstundenleistung
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastruktur
    • Brutto Monatsgehalt EUR 1.980,64 (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)

     

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit aussagekräftigem Bewerbungsschreiben und aktuellem Lebenslauf mit Foto.

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  • Sous Chef m/w

    Aufgabengebiet:

    • Mise en place für Mittag und Abend
    • Ausbildung der Lehrlinge
    • teilweise Küchenorganisation
    • Kontrolle der angelieferten Waren
    • Qualitätskontrolle der angelieferten Ware
    • Organisation der Produktion
    • Organisation der Kühlhäuser und Lager "First in-First Out"
    • Adjustierung und Hygiene der Mitarbeiter
    • Produktion laut Karte und Rezeptvorgaben (kalt/warm)

     

    Sie verfügen über:

    • Abgeschlossene Ausbildung
    • Mehrjährige Berufserfahrung
    • gute Fachkenntnisse
    • ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
    • Verlässlichkeit/ Pünktlichkeit/ Freundlichkeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 47,5 Stunden Woche inklusive Überstundenleistung
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Brutto Monatsgehalt EUR 3.474,27 (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung) zzgl. sehr gutem Trinkgeld

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Foto!

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  • Sekretärin m/w

    Aufgabengebiet:

    • Reservierungsannahme (Telefon/ Mail)
    • Lieferschein- & Rechnungskontrolle
    • Büroorganisation

     

    Sie verfügen über:

    • gute Englisch- & MS Office Kenntnisse
    • ein freundliches & kompetentes Auftreten
    • genaue und selbständige Arbeitsweise
    • Verantwortungsbewusstsein / Pünktlichkeit / Freude an der Arbeit

     

    Wir bieten:

    • Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 40 Stunden Woche (auch am Wochenende)
    • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    • Modernste Infrastrukturen
    • Traumhaftes Büro im Herzen der Stadt
    • Gehalt in der Höhe ab EUR 1.400,00 netto

     

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto!

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  • Empfangsdame (Vollzeit/40 Std.)

     

    Aufgabengebiet

    • Annahme der Telefongespräche
    • Empfangen und Platzieren der Gäste
    • Reservierungsannahme am Telefon
    • Mithilfe im Servicebereich (Tisch aufdecken, Tisch abräumen, Gebäckkörbe schlichten, Getränkeservice)

     

    Gehalt/Arbeitszeit:

    Für diese Position gilt ein Gehalt ab 1650,00 brutto im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung (5/40) inkl. Überstundenleistung zzgl. sehr gutem Trinkgeld.

     

    Sie verfügen über: 

    • abgeschlossene Ausbildung (Lehrabschluss Restaurantfachmann/frau, Hotelfach- oder Tourismusschule)
    • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
    • ausgezeichnete Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
    • Verlässlichkeit / Pünktlichkeit / Freundlichkeit

     

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung
    inklusive Lebenslauf und Foto

     

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  • Kellner mit Inkasso m/w

    Sie empfangen und betreuen gerne Gäste?
    Handeln und denken stets gastorientiert, sind verlässlich und selbstständig?
    Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel und belastbar, dann würden wir uns freuen, Sie zu unseren Mitarbeitern zählen zu dürfen.

    Aufgabengebiet:
    Verantwortlich für die Koordination einer Station
    Aufnahme der Bestellungen und Gästebetreuung bzw. des weiteren Serviceablaufes
    Abrechnen der Tageslosung, Mise en Place – Arbeiten

    Gehalt/ Arbeitszeit:
    - Vollzeitbeschäftigung im Rahmen einer 45 Stunden Woche inklusive Überstundenleistung
    - Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen von Weltruf
    - Modernste Infrastrakturen
    - Brutto Montasgehalt EUR 1964,75 zzgl. sehr gutem Trinkgeld

    Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive aktuellem Lebenslauf und Foto.

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